宮古のいくらとわかめ

3月の震災で今年はだめかなとあきらめていた
宮古のいくらとわかめ
今年はやはり例年より
お高めですが、送ってもらうことにしました。

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早く、穫れ高が通常の市場に戻ってほしいですね
宮古や被災地の皆さんの生活も
まだまだ、先があります。
ずっとずっと、今の自分にできること
忘れずに
応援し続けたいと思います。

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毎年、味付けしていますが、
今年はご近所の美味しい居酒屋のマスターに教えてもらった
レシピでだしありとだしなしで作ってみました。
宮古のいくらは
ぷりぷりしていて大好きです。
by tiara-zakka | 2011-12-03 19:12 | あれこれ | Comments(0)

ティアラの金澤明美のブログです


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