Cotzwolds からCaronによるスコーンデモンストレーション

     今年の9月にも訪れたイギリスのコッツウォルズから
     Caron Cooperさんをお迎えし、
     社内スタッフ向けに
     スコーンデモンストレーション会を
     行っていただきました。

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     イギリス小麦粉と日本小麦粉の2種で
     比較しながらつくります。

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     ふんわり生地に濃厚なコッツウォルズのジャージー牛の
     クロテッドクリーム。

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     30人のスタッフの参加でスコーンをたくさーん焼きました。
     おしゃべりと笑いの絶えない
     スコーン作り、cotzwoldsの紹介にみんな
     そこにいるかのように 思いを馳せている感じがしました。


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     すごーく楽しいひとときで元気づけられました
by tiara-zakka | 2013-11-12 23:43 | あれこれ | Comments(0)

ティアラの金澤明美のブログです


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