*南仏のオリーブオイルで***


姉から南仏のお土産にフレーバーオリーブオイルを頂いたので、バスティーユの朝市で買った ドライハーブと岩塩で ほたてのカルパッチョを作りました。ほたても肉厚で 何度か味を調整しましたが美味しくできました。
ドライハーブは スープにしてもパスタにしてもいいよ と言われ購入
今度はトマトでパスタにしてみようと思います。

明日は、3女のお誕生会 今日はその準備で クリームヘアピンを作ったり、お買い物に行ったり 子どもたちとの休日です。
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by tiara-zakka | 2008-09-06 21:36 | あれこれ

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